דף הבית » דגי ים » פרידה

פרידה

.

פרטי המוצר : 

נקי ללא קשקשים, ללא בטן, שלם.

כשרות : 

רבנות מקומית

המלצות כיצד להכין :  

הפרידה הוא דג טורף הנחשב לאחד הדגים הטובים ביותר שיש בים. הוא בעל צורה מאורכת ובשרו הוורוד עדין ורך. טעמיו עשירים, דומיננטיים ומוצקים, וניתן להכינו בתנור באפייה קצרה, צלוי קלות על הגריל או נא במגוון מנות מהמטבח היפני.