דף הבית » דגי ים » פילה בר ים

פילה בר ים

.

פרטי המוצר : 

ללא עור, לבחירתכם: סביצ'ה, קרפצ'יו, טחון.

כשרות : 

רבנות מקומית

המלצות כיצד להכין :  

דג הגדל בעומק הים ומזכיר בטעמיו את דג הלברק. זהו דג בשרני, עסיסי ודומיננטי, עשיר בטעמים ומצוין להכנה בצורתו הנאה כסביצ'ה, קרפצ'יו וסושי, או כנתח עסיסי בתנור.