פילה מוסר ים

המלצות כיצד להכין :  

טעמיו העדינים, ערכיו התזונתיים המעולים דוגמת אומגה 3 ומגוון דרכי ההכנה שהוא מציע, הופכים את מוסר הים לאחד הדגים הפופולריים והאהובים שיש. הדג גדל במי הים התיכון, וטעמיו רכים ועדינים, לכן יתאים לצריכה במגוון צורות: אפוי, צלוי, מוקפץ עם רטבים אסייתיים וירקות וגם בצורתו הנאה, כסושי, קרפצ'יו, סשימי או סביצ'ה.