אופן הכנה
												
- מזהיבים את הבצל עם מעט שמן על מחבת
 
- מוסיפים את רצועות הפרגית
 
- מוסיפים תבלין לפי הטעם
 
- מקפיצים את הרצועות על המחבת 5-7 דקות על מחבת על אש בינונית, עד לאידוי הנוזלים במחבת ולפי מידת העשייה הרצויה.
 
 
																								תוספות מומלצות
												ניתן להגיש עם: צ'יפס / פירה / אורז / סלט