שורפים את כל הירקות ישירות על אש גלויה או מחבת לוהטת או בטאבון עד חריכה מלאה.
מעבירים לקערה, מכסים לכמה דקות, מקלפים את הקליפה השרופה וקוצצים גס.
הרכבת פיתת החלומות
פותחים פיתה חמה ומורחים:
- טחינה
- חריף
- חציל שרוף
- עגבניות שרופות
- פלפל שושקה
- פלפל חריף
- רצועות דנבר סטייק גוסה
מגלגלים הכל בתוך הפיתה ומגישים מי
בתיאבון 🔥