דף הבית » דגי בריכה » קרפיון פרוס

קרפיון פרוס

.

פרטי המוצר : 

קרפיון פרוס

כשרות : 

רבנות מקומית

המלצות כיצד להכין :  

דג הקרפיון הוא דג נהרות גדול יחסית, בעל בשר רב ועסיסי, המכיל רמות גבוהות של ויטמין 12B. הדג מזוהה מאוד עם המטבח היהודי, במנות כמו קציצות או גפילטע פיש וגם במנות נוספות, דוגמת דג מאודה עם נגיעות תאילנדיות. לבחירתכם קרפיון טחון, פרוס או שלם.