דף הבית » דגי בריכה »
אמנון בינוני
.
פרטי המוצר :
נקי ללא קשקשים, ללא בטן, ללא סנפירים, לבחירתכם: שלם, שלם עם חריצים לתנור, פרוס, ספר, פילה, פילה ללא עור, טחון.כשרות :
רבנות מקומיתהמלצות כיצד להכין :
דג האמנון, או בשמו העממי "מושט", הוא אחד הדגים האהובים על החך הישראלי. זהו דג בריא מאוד, עשיר בחלבון, אינו מאופיין ברמות גבוהות של שומן ומצויד גם בחומצת שומן מסוג אומגה 3. האמנון ניתן להכנה במגוון דרכים, ומומלץ במיוחד כדג שלם בתנור, צלוי או מבושל.
