דף הבית » דגי ים »
אינטיאס (שולה)
.
פרטי המוצר :
נקי ללא קשקשים, ללא בטן, ללא סנפירים, לבחירתכם: שלם, שלם עם חריצים לתנור, פרוס, ספר, פילה, פילה ללא עור, טחון, סושי, סביצ'ה, קרפצ'יו.כשרות :
רבנות מקומיתהמלצות כיצד להכין :
דג אינטיאס (סריול אטלנטי) נקרא גם "דג שולה". הוא נחשב לדג איכותי וגדול מאוד. בשרו העסיסי וטעמיו העשירים הופכים את האינטיאס לדג שניתן להכין במגוון דרכים, החל מאפייה בתנור, דרך בישול בתבשילים עשירים, צלוי על הגריל וגם בצורתו הנאה, כטרטר, סושי, סביצ'ה או קרפצ'יו. נקי ללא קשקשים, ללא בטן, ללא סנפירים, שלם, שלם עם חריצים לתנור, פרוס, ספר, פילה, פילה ללא עור, טחון, סושי, סביצ'ה, קרפצ'יו.
